Randonnées et Circuits

Trek Vallée des roses 1 jour, 1 nuit Kasbah Assafar

Caractéristique :

Difficulté : Facile

Durée : 6 h de marche

Dénivelé : 100 m

Longueur : 18 Km

Intérêt : 4/5

Fréquentation Touristique : 1/5

Repas chez l’habitant le midi

Départ depuis la Kasbah Assafar

Retour en véhicule local, moins de 30 mn

Tarif: 70 Euro/ personne/en pension complète à la Kasbah Assafar

Trek Vallée des roses 1 jour Maroc

Description:

Cette excursion vous propose de parcourir l’ensemble de la vallée des roses en quelques heures de marche. Durant cette balade sans difficultés vous remonterez l’Oued M’Goun où Kasbahs, petits villages et jardins se succèdent. Très peu touristique, cette vallée offre aux promeneurs d’entrer dans la vie pastorale et agricole des populations berbères qui habitent le long de la rivière.

La rose de Damas sont la seule espèce présente ici. Cette fleur parfaitement adapté au climat et aux aléas de la rivière dégage un parfum saisissant. Une fois récolté elle est transformée en eau de rose qui fait la renommée et contribue à la richesse de la région.

Mais la vallée des roses c’est aussi la culture du blé et de la luzerne, l’abondance des légumes dans les potagers, les innombrables figuiers de barbarie, les peupliers qui servent de bois de charpente et enfin les milliers de fleurs et de papillons.

Il faut dire qu’ici les techniques agricoles sont ancestrales. Pas de mécanisation, le bras est le seul outil. Tandis que les hommes s’afférents aux taches de force comme l’entretien des canaux d’irrigation, le labour des terres et la construction des maisons, les femmes récoltent les fruits de la nature. C’est aussi une agriculture sans engrais qui permet aux populations, comme aux très rares promeneurs, de déguster une cuisine des plus saines.

Les populations berbères accueillent toujours le voyageur autour d’un thé à la menthe ou d’un bon repas concocté avec les fruits du jardin. C’est un moment rare d’échanges et de regards complices qu’il faut savoir prendre le temps d’apprécier.

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Testimonials

"Très bon séjour dans la Kasbah Assafar. Merci encore à Keltouma et Aziz pour leur acceuil, leur gentillesse et les bons conseils pour la suite de notre séjour. Les chambres et la cuisine sont de très bonne qualité et nous avons beaucoup apprécié la journée de randonnée avec Aziz dans les gorges d'Agouti."

guide des espaces naturels au Maroc

Aziz Boullouz, propriétaire de la maison d'hôtes Kasbah Assafar et guide d'espaces naturels agréé par le ministère du Tourisme